Apprenti Boucher Charcutier Traiteur (H/F)

Dernière modification : 26 juillet 2021 à 3 h 00 min

– Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation.
– Maitriser l’ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en oeuvre les règles d’hygiène et de sécurité.
– Commercialiser les produits, conseiller et fidéliser les clients.

Informations

Référence : BCT01
Fonction : Production & Opérations
Industrie : Grande Distribution
Type : Temps plein
Statut : Employé
Contrat : Alternance
Durée : 24 mois
Profil : Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d’une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s’effectue en entreprise.

Plusieurs parcours de formation s’offrent à vous en fonction de votre profil :
– Une formation en 3 ans si vous arrivez de 3eme
– Une formation en 2 ans si vous avez déjà validé une CAP ou BEP ou que vous arrivez de classe de 1er générale ou professionnelle.

Vous avez la possibilité d’être dispensé de certaines matières générales si vous êtes déjà titulaire d’un BAC générale, technologique ou professionnel.

ET VOUS
– Vous avez entre 16 et 29 ans
– Vous êtes une personne dynamique
– Vous aimez le contact et avez un bon relationnel
– Vous avez envie d’évoluer dans le secteur des métiers de la viande
– Vous souhaitez obtenir un emploi stable et pérenne
On vous veut dans notre équipe !

Email : ifria-ouest.58805909@applicount.com

IFRIA OUEST

L’IFRIA OUEST, association paritaire, est partenaire des entreprises industrielles alimentaires depuis plus de 20 ans.
L’IFRIA OUEST est le Centre de Formation des Apprentis de la filière : sans murs, il adapte sa carte de formation en apprentissage pour répondre aux besoins en compétences des entreprises agroalimentaires et propose aux jeunes des parcours cohérents, tremplin vers l’insertion professionnelle. En 2020, l’IFRIA OUEST accueille 450 apprentis, du niveau CAP au titre d’ingénieur.

Localisation

Rennes
Bretagne
35 – Ille-et-Vilaine

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