L'agroalimentaire dans l'ouest
L’industrie agroalimentaire (IAA) est l’ensemble des activités qui transforment les produits issus de l’agriculture ou de la pêche en aliments destinés essentiellement à la consommation humaine.
C’est l’intermédiaire principal entre l’agriculture et la grande distribution !
On y retrouve plein de secteurs comme les fruits et légumes, la boulangerie-pâtisserie, la viande, les boissons, les produits traiteurs, de la mer, l’alimentation animale…
Dans l’Ouest, l’agroalimentaire est le premier pourvoyeur d’emplois ! Dans des domaines variés, tous listés ci-dessous !
Pourquoi choisir l'agroalimentaire ?
De nombreuses industries de l'alimentaire
Les industries agroalimentaires regroupent toutes les filières de la fabrication et de la transformation alimentaire.
Il s’agit d’un secteur passionnant offrant à ses salariés un contact direct avec des technologies innovantes et des produits alimentaires demandant une qualité et une hygiène optimales. L’agroalimentaire offre de nombreux débouchés puisqu’il est le deuxième secteur industriel de France et que plus de la moitié des postes à pourvoir se font en CDI.
Le travail dans l’agroalimentaire est particulièrement ouvert aux jeunes actifs et leur permet une progression rapide.
La Bretagne est la première région de France. 15 % des salariés de la région travaillent dans ce domaine. C’est le secteur qui souffre le moins de la crise économique. C’est également celui où les jeunes actifs ont le plus de chances de bien démarrer leur carrière.
Pour aller plus loin
Pourquoi travailler dans l’agroalimentaire ?
Quel niveau d’études faut-il pour travailler dans l’agroalimentaire ?
Quels métiers peut-on exercer dans la production alimentaire ?
Quel est la moyenne salariale d'un salarié de l'agroalimentaire ?
L'agroalimentaire en chiffres
emplois dans l’Ouest
région agroalimentaire de France
de CA annuel
secteur industriel
Les filières de l'agroalimentaire
Viande
Lait
Produits de la mer
Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie
Plats cuisinés et conserves
Céréales et amidonnerie
Produits bio et alternatifs
Ingrédients et additifs
Nutrition animale
boissons et alcools
Les métiers de l'agroalimentaire
production
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logistique
management
sécurité & qualité
commerce
innovation