Accueil » Cursus Ingénieur en Alimentation – Rennes
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Cette formation s’adresse aux jeunes attirés par les grands enjeux alimentaires, l’innovation et la performance des entreprises du secteur agroalimentaire. Elle est destinée à celles et ceux qui souhaitent devenir des ingénieurs capables de comprendre et de maîtriser l’ensemble de la chaîne alimentaire, tout en intégrant les dimensions scientifiques, technologiques, économiques et managériales des industries agroalimentaires.
La formation se déroule en apprentissage au sein de l’une de nos 800 entreprises partenaires du secteur agroalimentaire.
En entreprise, le rôle de l’apprenti sera de :
Le diplômé du cursus Ingénieur en alimentation développe ainsi une vision globale et stratégique de la chaîne alimentaire, avec une capacité à s’adapter à la complexité croissante des produits, des procédés et des organisations, et à optimiser, entreprendre, innover.
A partir de la 2e année, l’apprenti doit choisir une spécialité au choix parmi :
Dans le cadre de ce cursus d’ingénieur, les apprentis doivent réaliser une mission à l’étranger d’une durée moyenne de 12 semaines au sein d’une entreprise.
Cette expérience internationale permet aux apprentis de développer leurs compétences techniques dans un environnement professionnel différent, de s’adapter à de nouvelles méthodes de travail et de renforcer leur capacité à évoluer dans un contexte interculturel. Cette immersion favorise également l’autonomie, l’ouverture d’esprit et la maîtrise de l’anglais professionnel, autant d’atouts essentiels pour évoluer dans des entreprises industrielles à dimension internationale.
La formation est répartie de la façon suivante :
Après un Cursus Ingénieur en Alimentation, les jeunes diplômés peuvent intégrer une entreprise agroalimentaire et exercer les métiers suivants :
Tu souhaites intégrer le cursus Ingénieur en Alimentation en apprentissage
A noter : Certaines formations ne donnent pas accès à la voie de l’apprentissage :
Après avoir rempli le formulaire, tu reçois toutes les informations nécessaires pour t’inscrire au concours Agroveto voie apprentissage.
Calendrier pour la rentrée 2026
A partir du 21 mai, l’IFRIA OUEST t’informe si tu es sélectionné pour intégrer l’Institut Agro à la rentrée. Tu es alors convié à une journée de présentation de l’école. Amélie te reçoit en entretien pour débuter, avec toi, l’accompagnement à la recherche d’entreprise.
Amélie t’accompagne tout au long de ta recherche d’entreprise :
Une fois ton entreprise trouvée et le contrat signé, nous t’attendons à la rentrée de septembre !
Oui, toutes les formations en apprentissage de l’IFRIA OUEST sont reconnues par l’Etat et inscrites au Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP).
Concernant le Cursus Ingénieur en Alimentation
À l’issue de la formation, nos apprentis sont capables de :
Suite à l’obtention du diplôme, les apprentis peuvent travailler dans le secteur agroalimentaire, le 1e secteur industriel de France et intégrer les équipes, Production, Amélioration Continue, Qualité, R&D.
Oui, toutes les formations en apprentissage de l’IFRIA OUEST sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Céline, notre référente handicap accompagne les apprentis, les entreprises et nos écoles partenaires afin de trouver des solutions durables pour aménager le lieu de formation et/ou le poste de travail.
En lien avec l’AGEFIPH, cet accompagnement consiste à :
Pour en savoir plus, cliquez ici.
Non, toutes les formations de l’IFRIA OUEST sont gratuites pour les apprentis. Celles-ci sont financées par les entreprises et leurs Opérateurs de Compétences (OPCO).
Cette formation de l’IFRIA OUEST combine des cours en présentiel et des mises en application concrètes afin de favoriser l’acquisition durable des compétences. L’alternance entre apports théoriques et mises en situations pratiques permet d’ancrer les apprentissages dans des contextes professionnels réels. Certains modules peuvent également être proposés en distanciel, selon les contenus pédagogiques. Les enseignements s’appuient sur des salles de formation adaptées, une halle technologique et des laboratoires aménagés avec des équipements spécifiques au secteur agroalimentaire.
L’évaluation repose sur la présentation des candidats aux épreuves générales et techniques du diplôme d’ingénieur, diplôme délivré par l’Institut Agro Rennes-Angers et habilité par la Commission des Titres d’Ingénieurs pour la spécialité Agroalimentaire, en partenariat avec l’IFRIA OUEST. L’obtention d’un score minimum de 785 points au TOEIC est obligatoire pour valider le diplôme. La validation se fait sur l’ensemble de la formation et non par bloc.
Choisir l’IFRIA OUEST, c’est intégrer un centre de formation spécialiste des industries agroalimentaires en Bretagne et Pays de la Loire. Depuis 30 ans, nous accompagnons les entreprises du secteur et leurs équipes dans le développement des compétences. Cette expertise terrain nous permet de proposer des formations construites à partir des besoins réels des entreprises, avec des contenus concrets et directement applicables sur le terrain.
Notre force, c’est avant tout l’accompagnement individualisé. Chaque apprenti est suivi tout au long de son parcours : aide à la recherche d’entreprise, coordination entre le centre de formation et l’employeur, points réguliers pour sécuriser le parcours jusqu’à l’obtention du diplôme. Cet accompagnement personnalisé fait la différence.
Les formations s’appuient sur :
Être formé avec l’IFRIA OUEST, c’est aussi faire le choix d’un secteur qui recrute fortement, au cœur de l’industrie agroalimentaire, un pilier économique majeur du secteur.
Annotations : Chiffres de l’enquête IFRIA OUEST de Septembre 2025 réalisé auprès de la promo sortante composé de 18 apprentis. Taux de réponse de 94 % pour les sortants 2025, 85 % pour les sortants 2024 et 74 % pour les sortants 2023.